ベランダで作る野菜の記録


by yoshi09001

ゴーヤはすぐに熟れてしまう

ゴーヤは毎日見てやらないと、熟れて黄色くなってしまうと食べられなくなります。このゴーヤは庭の方の2本目、全体では28本目ですが、尻尾がおかしくなってきたので収穫しました。あまり一度に収穫しても、消費が追いつかないので困るのですが(消費量は1日に1本程度)、熟す前に半月状に細かく切って冷蔵庫に保存しています。ミニトマトやピーマンは生産と消費のバランスがとれています。茄子はもっとたくさん食べたい。
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腰痛はまだ回復しないのですが、仕事の方も大変だった英訳がそろそろ終わりそうなので、今日か明日あたり毎月1回のカイロプラクティック通いを前倒しにして行ってこようかというところ。
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by Yoshi09001 | 2009-07-21 08:38 | 野菜 | Comments(0)