ベランダで作る野菜の記録


by yoshi09001

ニンニクの収穫は約80玉(豊作?)

待ちに待った6月、というわけでもないが、ニンニクの収穫は6月と決めていた。10月頃に仕込んでいるので8ヶ月の長丁場。ようやく枯れてきたので収穫時期到来!ところが、茎の部分が腐りかけているのもいくつかあり、両手で抜くと茎だけとれてしまう。仕方なく、移植ゴテで回りから攻めるようにした。
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これですべて収穫。昨日は空豆とズッキーニ、それにジャガイモも少しだけ収穫。
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今朝、朝一番で吊しておいた。このまま天日乾燥で約1週間。数えたら約80玉。国産のニンニクを種にしたものが大きくて立派。今年はすべて国産にしよう。
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畑はジャガイモ、トマト、茄子、パプリカなど、いずれも順調に成長している。残念ながらモロヘイヤは1本しか大きくならなかったが、空心菜も順調。だいぶ空き地ができたので植え付けの配置を考えないと・・。
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ズッキーニはこの通り大きく成長。左手前の枯れそうなのは抜いて捨てました。元気なのは4株かな。
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トマトは脇芽からのものがしっかりしてきたので支柱を立てておいた。
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by Yoshi09001 | 2014-06-02 08:15 | 野菜 | Comments(0)