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ベランダで作る野菜の記録


by yoshi09001

大根の間引き

だんだん収穫できるものが減っていく中で、今は四角豆と空心菜が最盛期。台風も来ているので、昨日は中5日での作業だったが、収穫と手入れと、耕耘で約3時間。

昨日はとうとう大根を間引きした。3列に種を蒔いていたのだが、密集し過ぎていると近所のベテランに言われ、指示された通り中央の列は抜いてしまった。とかく素人はたくさん収穫しようとして間隔を開けないからいけないのだと。これは間引きの前。
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間引き後は2列にして、少し土寄せ。これで人並みに育つだろう。大根の抜き菜は食べられる。
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全体もだいぶすっきりしてきたが、種蒔きしたうち、成功したのはほうれん草とのらぼう菜、つぼみ菜、ごぼう、赤カブぐらいで、失敗した(ほとんど芽が出ない)のは白カブ、サンチュ、春菊、青梗菜。ま、仕方ない。
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収穫はいつも通り、四角豆、空心菜、金時草、つるむらさき、それにバケツ一杯の大根の抜き菜。冬瓜はこれで10個目。あと3個あることは確認した。
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by Yoshi09001 | 2014-10-05 07:03 | 野菜 | Comments(0)