ベランダで作る野菜の記録


by yoshi09001

マンネリ化

このブログもそうだが、それだけではない。野菜が採れすぎると、食べるものも同じくマンネリ化してくる。Instagramに投稿するたびに、これと同じやつ、前にも出したよな・・まいっか、という調子。我ながら情けない。たまに Cookpad とか、いろいろ見てはいるのだが、まず書いてある通りには作れない。足りないものがあったり、やり方がわからなかったり、理由はいろいろだが、「レシピを見ながら作る」という習慣がなくて、なんでも適当にやってしまう。なので、いつも同じ味付けになる(T_T)

昨日の畑作業もいつもと同じ。いま最盛期なのはモロヘイヤとツルムラサキ。空心菜もだいぶ収穫できるようになってきた。サンチュはそろそろお終いだが、まだ結構ある。この4種類の葉物が、とにかく大量に採れる。昨日は息子のところで山分けしてきたので何とかなったが、それでも多い。次回は娘のところで山分けしよう(娘は葉物をあまり好まないようだ=料理の仕方がわからない?)。

それでも、新鮮な旬の野菜をたくさん食べられることに感謝しよう。来年からは種類を増やして、他品種少量生産にしようかな。

モロヘイヤは作りすぎた。種から育てているので、出てきたのをもったいないからと植えまくったのが失敗。この右側はほとんどがモロヘイヤで、左側にもある。昨年の4倍くらいの面積になってしまった。それに、このところ成長が早い。
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冬瓜の棚。去年は地面を横に伸びてしまって苦労したので、今回は上に伸ばすことにした。今のところ成功しているように見える。ただし、まだ実はついていない。適当なところで切ってやらないと大変なことになりそう。前回から4日目なのに、おそらく1m以上は伸びている。
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ネギの草取りと土寄せ。いくら草を取っても、次に行ったときはまた伸びているにちがいない。
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里芋の草取りと土寄せ。今年の里芋はなんだか元気がないので、あまり期待できないかもしれない。
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昨日の収穫。左上がモロヘイヤ。左下はツルムラサキ。ミニトマトはもうほとんど採れない。シシトウもそろそろ終わりに近いかも。茄子は復活してきた(秋茄子?)。
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そろそろ秋野菜の準備をしないといけない(場所の確保)。どこから手をつけようか・・・。
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by Yoshi09001 | 2015-08-20 08:41 | 野菜 | Comments(0)