この寒さ、畑の野菜には辛い
2016年 01月 25日
最後に1本だけ残った大根。まだ大丈夫そうなので、そのままにしてある。去年の大根はまあまあの成功だったが、場所が狭かったので本数がとれなかった。やはり無計画だと場所がなくなる。今年は計画的にできるだろうか。あれもこれも作っているからいけないので、種類を絞ろう。
ブロッコリーはすべて脇芽の収穫。いつまで続くだろうか。この冬を越せるのか?
ほうれん草は寒さに強いが、サンチュはそろそろ終わり。だいぶ霜にやられてしまった。この写真にはないが春菊もほぼ全滅に近い。
元気なのはのらぼう菜とつぼみ菜。そろそろ内側の柔らかい葉っぱから収穫して食べているが、炒めると甘くて美味しい。
昨日の収穫。大根と赤カブは隣の弟の畑からもらった。ほうれん草は寒さに強いので嬉しい。次に行けるのは来週の日曜日あたりかな。