ベランダで作る野菜の記録


by yoshi09001

5日ぶり

このところ、雨だったり仕事が忙しかったりで、前回の月曜日から5日目になってしまった。しかも曇り空からは時折雨が落ちてきていた。

間があくと特に問題なのは胡瓜の巨大化で、生長が早いので本来なら2~3日ごとに見回る必要があるのだが、5日もおいてしまうとこうなる。それにしても大きい。お皿の直径が30cmなので、40cm以上はある。あと1日おいたらどうなっていただろう。
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ちなみに、大きくなってもそれほど食感が悪くなることはなく、みずみずしい状態で食べることができる。逆に普通の大きさでも環境が悪いとぼけてしまい、まったく美味しくなくなる。今のところは大丈夫のようだ。昨日の太い胡瓜も、切り口はみずみずしい。
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胡瓜以外の夏野菜も好調で、中玉トマトやミニトマトもたくさん穫れるようになってきた。ただ、トマトはうっかりしていると脇芽がどんどん伸びてしまうので手入れが欠かせない。
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ゴーヤもようやく棚の天井を這うようになってきた。
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モロヘイヤと空心菜も順調だ。だだし、収穫まではまだしばらく時間がかかる。
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これは安納芋の苗作り。今年は出遅れてしまったのでうまくいくかどうか。
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by Yoshi09001 | 2017-07-02 08:27 | 野菜 | Comments(0)