ベランダで作る野菜の記録


by yoshi09001

カテゴリ:野菜( 613 )

なんとなくシシトウや万願寺唐辛子に元気がなかった前回と比べ、昨日はまさに「元気回復」。2日前の雨で畑の土も十分に水分を含むようになり、撒いておいた肥料も浸透したのだろう。
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しかし、作物の元気はよくなるが、雑草はそれ以上に勢いづいてくる。ここは空心菜の場所だが、草取りをする前はこの通り。通路の部分はある程度目をつぶることにして、各株の直下にある雑草だけは取ってきた。
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これが草取りと収穫の後。完璧ではないが、とにかく暑いのでこの程度で勘弁してもらう。
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ゴーヤ棚はモンスターのような形になってきた。今回は4本だけの収穫だったが、次回に収穫できそうなのが少なくとも10本はあったので楽しみ。ただ、とれすぎてもこまるので、テキトウに取ってもらえると助かる。
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昨日は四角豆の支柱も立てた。太い支柱がなくなったので、中間はトンネル用の細いものを使っている。ネットを張るよりもこの方が簡単だ。
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安納芋も根付いたらしい。これから大きく広がってくる。昨年は増やしすぎて失敗したので、今回は小規模にしている。
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昨日の収穫。ミニトマトの収穫量が増えてきたし、シシトウや万願寺唐辛子も柔らかくなってきたようだ。茄子も何とか元気は出てきたが、まだ株が小さいので期待できない。パプリカは黄色いのが穫れるようになった。
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by Yoshi09001 | 2017-07-21 08:37 | 野菜 | Comments(0)

暑いので畑作業は午前中

ふつう、畑作業は午後1時~2時ごろに始め、4時過ぎに終わるようにしている。午前中に仕事を効率よく進め、できるだけ時間の無駄を避けるためなのだが、今の時期になるとその時間帯が暑さのピークになってしまうので厳しい。そこで、昨日は少し時間をずらし、午前10時半ごろからにしてみた。ちょうど仕事が途切れていたので好都合ということもある。

しかし、やはり暑い。午後のピークで34ºCとすれば、午前中は29ºCくらいだと思われるが、それでも相当な暑さであることに変わりはない。次回はもっと朝早く(8時ごろ)からやってみようか。

案の定、畑の土はからからで、胡瓜の葉は元気なくうなだれていた。昨日は久しぶりにツレも一緒に行ったので、自分が水くみと水やりをする間にツレが収穫と草取り。だいぶ効率がいい。
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ゴーヤの根がしっかり張ってきたのだろう。急に大きくなってきて、昨日は11本もの収穫。これからは毎回、同じぐらいの量がとれるはず。こういう風にぶらさがってくれると見つけやすいが、大抵は葉のうしろに隠れているので見落としも出る。
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モロヘイヤもこのとおり、どんどん生長している。それにしても雑草は強い。
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ピーマンやシシトウ、万願寺はあまり元気がない。少しでも雨が欲しいところだ。
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昨日の収穫はゴーヤ11本、胡瓜3本、茄子1個、ミニトマト、ピーマン、シシトウ、万願寺唐辛子、モロヘイヤ、空心菜、つるむらさき、ラディッシュ、オクラ。
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帰りに息子と娘のところに野菜を届け、ちょうどいい時間だったので娘夫婦、孫2人と一緒に焼肉の
お昼ごはん(娘のおごりw)。
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by Yoshi09001 | 2017-07-17 08:44 | 野菜 | Comments(0)

強烈な陽射し

ひざし、で変換候補にでてくるのは日射し、日差し、陽射しなど。どれでもいいのだろうか。柔らかい日差しではないので、ここでは陽射しかな。日本語はむずかしい。昨日はとにかく強烈な日射だった。

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昨日の見回りは前回から4日目。前回は草取りをしなかったので、雑草が伸び放題だ。できれば少しでも取っておきたいのだが、この暑さではとても無理。危険なのは、しゃがんで作業をしていて急に立ち上がったとき。急にふらっとしたり、貧血にでもなると大変だ。なので、昨日も草取りはほんの少しだけにしておいた。水やりだけでも大変だし(バケツ9杯分も)。
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初収穫は空心菜とラディッシュ。モロヘイヤは2回目。空心菜はこれからどんどん穫れるようになる。
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収穫はこの通り。ゴーヤ2本、胡瓜2本、茄子1つ、ミニトマト、シシトウなど。茄子は今年も失敗で元気がないし、あまりたくさんは穫れそうにない。
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by Yoshi09001 | 2017-07-12 08:47 | 野菜 | Comments(0)

お約束

孫がじゃがいも掘りをずっと楽しみにしていて、長靴を用意したり、準備万端だったのに、いざその日になったらタイミングが悪く、ちょうど眠たくなる時間だったらしい。何とか畑には連れられて来たものの、4時過ぎでもまだ暑く、そのせいもあってかご機嫌がよくない。メイクイーンの茎を持ち上げて根っこについている小粒のを見せたかったのだが、あまり見てくれず、最後はお父さんにだっこされて泣いてしまった。

仕方ないので大人たちだけで収穫し、これで今年のジャガイモはお終い(収穫の写真なし、撮り忘れw)。掘ったのはここと、もう1か所。ジャガイモのあとは小規模に安納芋を育てるつもりだが、出遅れているのでうまくいくかどうか・・。
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ゴーヤはこれを収穫した。今年は長れいし2株とアバシゴーヤ2株を育てている。これは長れいし。
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昨日の初収穫はモロヘイヤ。だいぶ大きくなってきたのでもう摘んでも大丈夫だ。背が高くならないように(脇芽を多くするため)、早めに摘んでしまった方が良いらしい。
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ゴーヤ棚もどんどん大きくなっている。元気で大きな葉っぱを見るのは気持ちいい。
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さて、次はいつにしようか。もうじき、梅雨明けになるのではなかろうか。それにしても草取りが大変だ。
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by Yoshi09001 | 2017-07-08 08:37 | 野菜 | Comments(0)

5日ぶり

このところ、雨だったり仕事が忙しかったりで、前回の月曜日から5日目になってしまった。しかも曇り空からは時折雨が落ちてきていた。

間があくと特に問題なのは胡瓜の巨大化で、生長が早いので本来なら2~3日ごとに見回る必要があるのだが、5日もおいてしまうとこうなる。それにしても大きい。お皿の直径が30cmなので、40cm以上はある。あと1日おいたらどうなっていただろう。
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ちなみに、大きくなってもそれほど食感が悪くなることはなく、みずみずしい状態で食べることができる。逆に普通の大きさでも環境が悪いとぼけてしまい、まったく美味しくなくなる。今のところは大丈夫のようだ。昨日の太い胡瓜も、切り口はみずみずしい。
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胡瓜以外の夏野菜も好調で、中玉トマトやミニトマトもたくさん穫れるようになってきた。ただ、トマトはうっかりしていると脇芽がどんどん伸びてしまうので手入れが欠かせない。
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ゴーヤもようやく棚の天井を這うようになってきた。
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モロヘイヤと空心菜も順調だ。だだし、収穫まではまだしばらく時間がかかる。
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これは安納芋の苗作り。今年は出遅れてしまったのでうまくいくかどうか。
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by Yoshi09001 | 2017-07-02 08:27 | 野菜 | Comments(0)

初ゴーヤを発見

昨日は梅雨の合間を狙っての畑仕事。とりあえず収穫だけの予定だったが、曇り空でさほど気温も高くないので草取りを始めてしまった。それと、古い種なので出てくるかどうか怪しい人参の種蒔き。

1つだけ嬉しい発見。ようやくゴーヤの実がついた。ここに植えたのはたしか長れいし。ここまでくればあとは早いはず。
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ゴーヤ棚は、そろそろ天井あたりまで到達。これで日陰ができれば休憩場所にもなる。
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山わさびの繁殖力が凄い。その中で茗荷も負けずに大きくなってきた。手前はモロヘイヤ。
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昨日の収穫。万願寺唐辛子は順調だし、ミニトマトも収量が増えてきた。インゲンはそろそろ終わり。
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by Yoshi09001 | 2017-06-27 06:55 | 野菜 | Comments(0)

梅雨時の畑仕事

梅雨時の畑仕事は予定通りにはいかない。というか、週間天気予報を見ながら予定を決めるしかなく、今回は一昨日の金曜日。次はいつになるだろう。天気予報では月曜日か木曜日が曇りになりそうだが、月曜日では少し早いし、木曜日では遅すぎる。雨の中で収穫はしたくないし。

1つ困ったことが起きていた。共同の井戸(つるべ式)の調子が悪いのだ。どうやら修理したらしく、その結果、かえっておかしくなったみたい。最初はポンピングしてもなかなか水が出てこない状態で、それでもしばらく我慢して押し続けると何とかでてくる。一度調子に乗ればまったく問題なく、水量も多い。ところが、一旦休止してバケツを取り替えるくらいの時間でまた元の状態に戻ってしまう。なかなか大変だ。

自分は子どもの頃の自宅の井戸がつるべ式だったのでコツが分かっている。調子よく水を汲んでいると、近くの人が寄ってきて、「あれ、出るんですか?」と。下手な人はなかなか出てこないのであきらめているらしい。「コツがあるんですよ」と言って教えてあげたのだが、そのうちまた自己流でやってしまうのでうまくいかない。井戸はゆっくり静かに、かつ力強く丁寧に全ストロークを動かさないとだめなのだが、素人の人には分からないらしい。乱暴に扱うとまた壊れてしまう。井戸はとても大事なので壊さないで欲しいけどね。

大風が吹いた割には被害はなかった。他の畑では支柱が傾いていたりするので、私のやりかた、「長く太い支柱の垂直1本立ち」がやはり有効のようだ。ゴーヤもだいぶ大きくなってきた。ここは棚にしているので特に強い。
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胡瓜は半分くらいうどんこ病にやられてしまい、残るのはこの部分だけ。今回は「ストチュー」を噴霧しておいたが、効果はどうだろうか。アブラムシやうどんこ病に効くといわれている。私の場合の「ストチュー」とは、焼酎と酢と黒砂糖を混ぜたもので、100倍に薄めて葉に噴霧する。唐辛子を入れる人もいるらしい。うまくいく方法を見つけるまで、すべては試行錯誤だ。
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メイクイーンを1列だけ収穫して、そこに自宅で発芽させた四角豆の苗を移植。10株ほどになった。直まきだと発芽させるのが難しい(特に日照りが続くとき)ので、このやり方がよさそうだ。
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少し前に種蒔きしておいたラディッシュが発芽していた。もう1つ青梗菜も芽がでていたが、水菜と三つ葉はまだ出ていない。
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収穫はメイクイーン、モロッコインゲン、普通のインゲン、ミニトマト、胡瓜、茄子、シシトウ、万願寺唐辛子。いずれも順調だ。ただし、ピーマンはまだ元気がない。
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人参の種蒔きも予定していたが、この暑さで気力が続かず、次回に延期した。今回の作業は2時間半くらい。
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by Yoshi09001 | 2017-06-25 08:59 | 野菜 | Comments(0)

昨日の畑も暑かった

昨日は孫と一緒にじゃが芋掘りという案もあったのだが、この暑さでは難しいということで、一人作業の水やりと収穫、手入れなど。

心配していたのだが、前回植え付けた空心菜とつるむらさきは何とか生き残っていた。たっぷり水をやっておいたので、何とかなるだろう。明日からは雨になりそうだし。
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自宅で種から育てた空心菜の苗も植え付けてきた。しっかり根が付いているので大丈夫のはず。
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オクラもようやく大きくなり始めた。
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胡瓜とゴーヤの後ろは日陰になるのでありがたい。
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ゴーヤはまだ棚まで届かないが、元気も出てきたのでこれからが楽しみだ。
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昨日の収穫はインゲンとモロッコインゲンをたくさんと、胡瓜2、茄子5、シシトウ、ミニトマトなど。急いでいたので写真を撮り忘れた。1時間半の作業。



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by Yoshi09001 | 2017-06-20 08:24 | 野菜 | Comments(0)

日陰が欲しい!

いよいよ本格的な夏を思わせる晴天が続くようになったが、梅雨はどこへ行ってしまったのだろう。昨日も快晴だったので畑仕事は厳しいが、野菜たちも頑張っているので助けてやらないといけない。いったん根を張ってしまえば水やりしなくても大丈夫なのだが、あまり日をおくと胡瓜やインゲンが巨大化してしまうので、4~5日に1回は見回りが必要だ。昨日は種蒔きもしたので3時間半の作業だった。

このパラソルは実に役立つ。炎天下でも隠れるところがあればしっかり休憩できる。今年はゴーヤ棚の支柱にくくりつけられるので高さもちょうどいいし、風で飛ばされにくくなった。向こう側の畑でも同じようなパラソルを使っている。みな考えることは同じだ。
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昨日の作業は主に苗の植え付けと遅くなった種蒔き。自宅で根出しした空心菜とつるむらさきを植え付けたのと、水菜、ラディッシュ、青梗菜、三つ葉の種蒔き。それと男爵と玉葱の収穫、自然に出てきた里芋の植え替えなど。これで反対側もほぼ埋まった感じ(空いているように見えるところはモロヘイヤと四角豆のためにとってある。
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収穫は大きくなった胡瓜が8本、茄子が4本、ミニトマト、インゲン、モロッコインゲン、シシトウ、万願寺など。連作障害を心配していた茄子も何とか大丈夫そうになってきた。車が使えるようになったので運搬が楽だ。次回は来週初めごろか。
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by Yoshi09001 | 2017-06-17 08:01 | 野菜 | Comments(0)
夏野菜の代表格は胡瓜、茄子、ピーマン、トマト。いずれもようやく収穫期に入ったが、梅雨に入ったわりには雨が降らず、地面はからからだ。できるだけ頻繁に畑に通って水やりをしたいのだが、1つ問題がある。共同で使っている井戸の水が減っているのだ。

水が豊富な時期だと、17回ほど漕ぐと15リットルのバケツに一杯になったのだが、ここしばらくはそれが25回くらいになり、昨日は何と36回漕いでも一杯にならないくらい。この15リットルのバケツを8~12杯分、井戸との間を往復して運ぶ。これがけっこう、たいへん。

昨日は春菊とキャベツを片付けて跡地を耕し、水やりして、ジャガイモ(キタアカリとメイクイーン)を収穫した。それだけで2時間半の作業。今の時期はそれほど暑くはないが、本格的な夏になると大変だ。
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通路側のメイクイーンは1列半ほどの収穫だが、思ったより小粒だったのが残念だ。近くの畑では何がちがうのか、大きいのがごろごろ穫れていた。あと、残りは孫と一緒に掘る約束なのだが、なかなかタイミングが合わない。
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種蒔きしておいた空心菜とモロヘイヤも芽が出ていたので、カバーを外しておいた。これはモロヘイヤ。今の乾燥期を何とか乗り越えてもらうため、しっかり水をやっておいたが、水は乾いた地面にすぐ吸い込まれてしまう。
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ゴーヤも少しずつしか大きくならない。去年もそうだったが、あるレベルまでくると急に成長が速くなる。そうなると大変だ。今年は失敗しないようにしよう。
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収穫はキタアカリの残りと、メイクイーン。いずれも小粒だ。その他、インゲンとモロッコインゲンは最盛期、中玉トマトとミニトマトはもうアブラ虫がついてきた。シシトウと万願寺唐辛子も収穫開始。キャベツは虫食いが激しい。茄子は・・なかなか大きくならない。
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昨日は午前中から畑に行ったので、早めに帰って梅の仕込み。梅酒はまず失敗しないが、梅シロップと梅味噌は初めてなので、どうだろうか。考えてみたら、全部梅酒にしてもよかったような・・。梅味噌は、「あなた、それ本当に食べるの? 20年かかるわよ」と言われてしまった。たしかに・・。ま、食べることよりも、作る過程が楽しいのかも。
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by Yoshi09001 | 2017-06-12 08:29 | 野菜 | Comments(0)